异型管厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
异型管厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

食用菌生产过程中如何防止曲霉菌的污染

发布时间:2019-10-17 16:57:13 阅读: 来源:异型管厂家

食用菌发菌过程中非常容易受到曲霉菌菌的污染危害,为减少损失栽培者应注意预防。

曲霉的生物学特性

常见的曲霉有黄曲霉、黑曲霉、灰绿曲霉等,污染后培养基中出现疏松的呈现黄色、黑色、灰绿色等不同颜色的颗粒状物。曲霉在自然界分布广泛,分生孢子随气流到处飘浮扩散。黄曲霉生长最适温度为25-30℃、空气相对湿度为80%左右;黑曲霉生长最适温度为20-30℃、空气相对湿度为85%以上;灰绿曲霉耐旱性强,温度20-35℃、空气相对湿度65%-80%最适宜其生长。培养料含水量偏高、空气相对湿度过大,以及通风不良等环境,有利于曲霉生长和危害。

防治措施

应采取综合措施预防曲霉菌危害食用菌。1、注意搞好环境卫生,保持培养室周围及栽培地清洁,及时处理废料;2、接种室、菇房要按规定清洁消毒;3、接种时操作人员必须保证灭菌彻底,袋装菌种在搬运等过程中要轻拿轻放,严防塑料袋破裂;4、经常检查,发现菌种受污染及时剔除,不播种带病菌种;5、适当提高培养料的pH值,在拌料时加1%-3%的生石灰或喷2%石灰水,可抑制杂菌生长;6、采用干料重量0.1%的甲基硫菌灵拌料,效果更好。

当菇床培养料上发生曲霉危害时,可及时通风干燥,控制室温在20-22℃,杂菌受抑制后再恢复常规管理。

柳工起重机白色大陆上的冰雪传奇扼流圈扼流圈扼流圈

武夷绿洲楼盘简介武夷绿洲楼盘好吗铝合金梯铝合金梯吴忠明

山推高效率低故障快服务助力客户蓬勃发展动物雕鞋跟鞋跟

雨蝶歌词推荐手机螺丝手机螺丝昆明

相关阅读