爱旅行,爱摄影这个厨娘有点牛 图片
爱旅行,爱摄影这个厨娘有点牛
孙莎琪来自潮州,身上有着潮州人独有的那股子善良。大学期间孙莎琪曾两度到中学支教,一次到四川的北川中学,一次到清远市连山太保中学,而后一次经历让她尤其难忘。从太保中学回来两年后,她收到了一名学生的信,信中说孙莎琪跟她的一次谈话改变了她的一生。孙莎琪说虽然这位学生具体是谁她已经记忆模糊了,但是收到学生的感谢她很感动、很幸福。这件事给了她这样的感悟:“我们并不是大人物,也不是很有能力的人,我们并不能改变这个世界,但我们通过自己力所能及的努力去帮助别人,让别人的生活可以更美好一些。”
除了热于助人,孙莎琪还非常热爱旅行,无论是工作还是假期,只要能够有出去走走的机会,她从来不会放过,做韩国交换生,去美国教汉语,独自一人游遍东南亚,这些在旁人看来异常潇洒的举动都只不过是她满足自己“外出欲”的表现而已。2010年在美国执教时,孙莎琪便利用工作机会扎扎实实地满足了一次自己的“外出欲”。留美期间,她游历了美国十多个州,在旅途上她遇到了很多人,甚至和朋友跟陌生男子同租一间房子。除此之外,她还经历了新年在时代广场刺激疯狂的倒数,玩了神秘的万圣节,做过亚洲服装节的模特等等。严格意义上来说,旅行对孙莎琪来说就像是一个不太正经的第二职业,也正是因为这份第二职业让她有着比同龄人更广阔的眼界。
旅行期间,孙莎琪最爱做的便是摄影,每到一个陌生的街道,她总会举起自己随身携带的单反相机记录下眼前所看的景色。每一次拍摄对于孙莎琪来说都是一次宝贵的记忆,相片里记录的不仅仅是镜头前的景色,还有自己当时的心情与感悟。2011年,从美国回来之后,孙莎琪曾在国务院发展研究中心资源所任职,一年之后她回到了深圳,选择了在深圳职业技术学校当教师。很多人不解她为什么要放弃在北京的工作,她说很多人注重派头,觉得放弃上一份工作很可惜,但是她不后悔,她想尝试更多的职业。她觉得只有作出一个选择之后才知道自己合不合适,这样才更坚定地走自己喜欢的路。现在她想接接地气,踏踏实实地工作,同时也准备考博,然后回归到高校当老师。
3.而后用葱、姜爆香,下虾仁、核桃仁及豆角略炒,倒入鸡汤,烧至入味后,用淀粉勾芡,加食盐、味精调味,盛入盘中,再将炒熟的鸡蛋围于核桃虾仁四周即成。
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