【新闻】有机蔬菜面积不断扩大价格会降吗喜斑鸠菊

有机蔬菜面积不断扩大 价格会降吗?

全国消息:本报11月2日报道的《我市将再种8万亩“准有机蔬菜”》引起市民广泛关注。很多市民询问：“有机蔬菜种植面积不断扩大，市场供应量大了，会不会还那么贵呢？”对此，记者采访了我市相关部门、业内专家和种植户，他们对此的观点是：至少近年内，有机蔬菜价格下降空间不大，一些种植大户甚至说：“2年后如果价格没涨，就是降了。”

到底多贵？最贵每斤160元，便宜的3—5元

现在市场上的有机蔬菜到底有多贵？记者做了一次现场调查。

南京一家有机蔬菜批发销售公司负责人说，最贵的160元/斤，便宜的每斤3—5元，大部分品种零售价每斤7—8元。该人士说，在有机蔬菜中，稀有品种种植难度大、田间管理精细化程度高、采摘人工成本高的，价格贵，如紫秋葵、宝塔菜、佛手菜等，而芹菜、生菜、矮脚黄青菜、萝卜等品种，价格与普通蔬菜差距不大。

昨天，城南一家商场有机蔬菜专柜的零售价显示，紫秋葵、宝塔菜、佛手菜30元/斤；冬瓜4.5元/斤，小菜秧10元/斤，芹菜、生菜、矮脚黄、萝卜等每斤7—8元，实用香草罗勒每斤160元。

成本高，农资、化肥、种子都在涨

南京有关部门人士表示，即使排除今年农产品价格上涨的因素，有机蔬菜种植成本也比普通蔬菜高，产量则相对较低，如果在销售环节不能体现优质优价，农民种植积极性就不高。所以无论市场价格涨跌如何，有机蔬菜肯定比普通蔬菜贵很多。

南京有机蔬菜种植、销售大户普朗克公司老总宋宁则说，从市场角度看，有机蔬菜价格降不下来，因为农资、化肥、种子等种植成本都在涨。有机肥料2年前700多元/吨，现在涨到1000多元/吨；有机蔬菜大棚用的钢管、薄膜等农资涨幅更大，薄膜去年7000多元/吨，现在涨到1.6万元/吨；种子价格与3年前比最高涨了300%，如甘蓝种子，过去一袋十几元，现在要40多元；人工成本也涨了，2年前一名男劳力日工资30元，现在至少60多元；土地租赁成本也在涨，过去租一亩地350元/年，现在要700—800元/年。

种植户：如果扶持到位，价格能降一点

不过，有机蔬菜价格“平民化”并非没有途径。在我市有机蔬菜基地较集中的溧水，当地种植大户们说，因为有机种植保护了生态，也直接关系到百姓食品安全，国外有机农业都得到政府相应的扶持，如，政府对有机种植都有生态补贴，以降低种植成本，最终市场零售价就能下降一些。“我们希望，也能像国外种植户那样，得到相应的政策、资金扶持。”

除了直接补贴，种植户们还希望得到技术扶持。当地种植户说，有机蔬菜种植难度较大，特别希望政府给予有机蔬菜种植户更多的科技帮扶，以提高产量，降低成本，这也能最终体现到降价上。

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