【资讯】武汉皇经堂市场信息周报20111121鸭乸草
武汉皇经堂市场:信息周报2011-11-21
一、市场分析: 本周(2011.11.13-2011.11.19)市场监测的20个品种(大白菜、小白菜、包菜、莴苣、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、苦瓜、土豆、生菜、花菜、冬瓜、油麦菜、豇豆、丝瓜、葱头、瓠子、四季豆)蔬菜周平均价为2.29元/公斤,较上周1.99元/公斤,环比上扬15%。 所监测20个品种13个品种价格上涨,5个品种价格下降,2个品种基本持平(小白菜1.20元/公斤、葱头1.54元/公斤);其中涨幅最大的是:豇豆5.59元/公斤,较上周环比上涨39%;降幅最大的是:大白菜0.52元/公斤,较上周环比下降20%。 本周价格上涨的品种有13个: 豇豆5.59元/公斤,环比上涨39% 黄瓜2.80元/公斤,环比上涨36% 瓠子1.81元/公斤,环比上涨28% 丝瓜4.26元/公斤,环比上涨27% 生菜1.78元/公斤,环比上涨23% 西红柿2.88元/公斤,环比上涨22% 冬瓜1.08元/公斤,环比上涨18% 莴苣1.49元/公斤,环比上涨17% 茄子3.27元/公斤,环比上涨14% 青椒3.04元/公斤,环比上涨14% 四季豆3.66元/公斤,环比上涨10% 苦瓜4.48元/公斤,环比上涨9% 土豆1.64元/公斤,环比上涨2% 本周价格下降的品种有5个: 大白菜0.52元/公斤,环比下降20% 包菜0.53元/公斤,环比下降19% 花菜1.27元/公斤,环比下降7% 白萝卜0.64元/公斤,环比下降3% 油麦菜1.49元/公斤,环比下降2% 二、市场分析预测: 本周郊菜开始减少如豇豆、茄子、青椒、西红柿等,苦瓜、丝瓜、毛豆等已无,外地货源逐渐增加质量优于地产菜价格较高,所监测20个品种价格较上周整体上扬。预计下周外地货源还会逐渐增加,价格还会上扬。
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