【资讯】武汉白菜萝卜堆成山量大价跌白菜伞形科

武汉白菜萝卜堆成山量大价跌白菜

????晨报讯（记者 江身军 冷靖华）雪后菜价翻倍上涨，在价格信号引导下，全国各地蔬菜蜂拥进汉，菜价反而恢复平稳。昨日凌晨，记者探访白沙洲农贸大市场，发现菜品十分丰富，白萝卜、四季豆出现滞销。

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昨日零点30分，记者驱车抵达该市场时，就被两座“小山”堵了个正着，两辆挂广东车牌的加长大卡车，堆满辣椒、四季豆等“南方菜”。市场内，在蒙汉、建民等商行，土豆码得像高高的城墙。在南区盘郊区菜的门口，一筐筐、一车车小白菜整齐地摆放着，到凌晨三点卖菜高峰，仍然少人问津。

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大雪后，武汉蔬菜批发价应声上涨，14日综合菜价比雪前的11日高出80%。各地蔬菜纷纷进汉抢抓商机，供应过量，到昨日有不少菜商喊亏。广东人胡老板发现雪后白萝卜价格从0.62元/千克跳涨到最高3元/千克，紧急从福建调货到汉。不料，第一车货在九江大桥被堵了，等货运抵市场，卖价已跌落至1.2元/千克。东北女老板陈女士从吉林调运大批优质“旱黄瓜”，无奈一车货卖了三四天仍剩大半。

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昨晨市场内并不繁忙。许多身穿军大衣、戴着厚厚帽子的商户悠闲地围炉烤火。一些菜商表示，卖菜的比买菜的多。

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勤龙蔬果商行的罗经理介绍，前两天菜贩子担心菜价猛涨，抢着储备了不少货源。而雪下了几天，菜价再未见上涨，市民适应了这个价格，也不再慌，买菜反而少了。市场里客流比平日少了三成以上。

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五福商行有十年菜品批发经验的徐经理说，大雪刚下时，外地车不容易过来，运费上调，供应量比平日减少两成，菜价往上猛蹿。但价格一高，各地菜供应过猛，行情就马上稳住。

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一位资深业内人士称，武汉发达的交通就像一个蓄水池，一旦蔬菜紧缺，“南菜”“北菜”就会快速涌来补足，另外本地菜也十分丰富。

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据市农业局透露，我市目前已启动冬储蔬菜供应方案，近日每天储备蔬菜投放量保持在50万公斤以上。

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高价收 亏本甩 萝卜“坐滑梯”

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武汉大雪纷飞，本地萝卜“拔”不出来，供应锐减。广东的胡老板大举调运福建货入汉，打算卖个好价钱。一路上，遇到高速公路封路，他就快马加鞭抄小路，不料还是遭遇堵车，在九江长江大桥上困了三天三夜。“饿了就吃方便面，渴了也只能喝自带的冷茶，只希望快点到武汉。我们本想抢在前面快销‘捞’一桶金的。”谁料路上一耽搁，外地萝卜纷纷涌进武汉，价格也跌了一半。胡老板最终亏了1万多元。

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记者了解到，像胡老板这样因大雪延时错过商机的人不在少数。

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在九州蔬菜商卖菜的批发商廖美兰来自广东。他说，家乡种的萝卜已分送到广州、上海、武汉、长沙等四个地方，其中长沙卖1.6元/公斤，广州卖3元/公斤，武汉市场的卖价最低，只卖1.2元/公斤，可还是卖不动，他正考虑将货就近调往长沙。

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堆成山 创新低 大白菜一斤9分钱

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凌晨2点，白沙洲市场内仍显冷清。市场南区忠桥菜行里，几个武汉本地菜贩正忙着搬白菜。

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忠桥行周经理说，现在白菜已经从前两天的0.23元/斤跌到了9分钱一斤，但即使这样亏本卖，销量仍在下降。

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据一位帮工透露，一些批发商已出现亏损。他们和菜农签的包销合同是每亩（可产万斤）1200元，卖价9分钱，一亩地至少亏300块。

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教授侃菜价

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看不见的手牵着它不乱跑

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“雪天里，菜价上下波动，价格不会跑得太远，这是市场这只看不见的手在起作用。”武汉大学经济与管理学院教授张广玲饶有兴趣地解说菜价里的经济学。

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市场调节着供求关系。大雪降下，本地菜收割困难，外地菜进汉不便，市场供应一时突然短缺，但需求没有减少，价格就上扬。外地商家看到有利可图，就对市场增加供货，但需求是一定的，供应太多，价格就会下降。价值规律这只看不见的手，在调节着市场，不让菜价到处跑。

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张广玲认为，如果恶劣天气继续，发生交通堵塞，本地菜被冻死，菜价还会略有上涨，但幅度不会很大。以武汉南来北往的地理位置，物流发达，外来农产品容易汇集，供应的迅速补充限制了菜价上扬。

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菜价关系民生，必要时政府也会抛出储备菜增加总供应，使得价格趋于平稳，不会大起大落。

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