幸福高原一个馒头引发的发家史图dd

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幸福高原：一个馒头引发的发家史(图)

2012-09-19 10:30:51 http://www.xzsnw.com 稿源：西藏日报作者：赵书彬米玛

格桑加措和妻子边巴卓玛（中）、外甥女益西白姆在一起。

边巴卓玛在整理自家开办的牧家乐床铺。

格桑加措在操作挖掘机。记者青阳多旦摄

格桑加措，胖胖的圆脸，笑时脸蛋拱起两坨，憨厚中又不失年轻人的活泼。

他34岁，很年轻，却是哲古镇高原多味饭店的老板、高原富民农牧民施工队的队长、哲古镇农牧综合服务站的负责人。另外家里还有8只藏獒。年轻的家庭早已成为哲古草原牧家中的佼佼者，可这一切的得来，却源于白面蒸制的小小馒头。

哲古牧人蒸馒头，这可不像泽当百姓磨糌粑那样自然天成。但就是这看着不对身份的蒸馒头，成了格桑加措发家的第一桶金。

馒头就着酸奶一起吃。格桑加措说，那时我们这里特别喜欢吃馒头，没人做，还要从泽当买回来。就是这个十年前才在哲古草原兴起的吃馒头风气，让一直想有所作为的格桑加措看到了商机。

哲古草原距离泽当78公里左右，一过鲁格拉山口就进入了雅砻河谷。格桑加措搭着朋友的车一路来到泽当，这次出门，他要找一家馒头店学做馒头。这是2002年的事正是党的十六大召开的那一年。

在一家河南人开的馒头店里，格桑加措交上600元学费，和面、醒面、揉面、蒸面与白面馒头打了一个月的交道，学成了香喷喷、口感好馒头的作法。

学成回来，格桑加措拿出3000元的积蓄，又贷款5000元，开起了小饭馆哲古草原终于有了一家卖馒头的店了。

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