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高校食堂使用的打包用品中塑料袋占五成打包塑料袋-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:42:15 阅读: 来源:异型管厂家

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Foodjx导读:由北京环境科学学会、国际食品包装协会联合主办,北京凯发环保技术咨询中心承办的 2013第十届北京高校健康环保周 活动于11月6日在北京体育大学圆满闭幕。在校园展示活动中,组委会展开 2013北京高校大学生就餐、饮水浪费情况调查 ,调查显示,高校学生半瓶水浪费较严重,打包用品中塑料袋占五成。 调查显示,在各种打包物品当中高校使用塑料袋占五成以上。塑料袋打包是比较方便快捷的方式,但并非所有的塑料袋都能够用来直接接触食品。一般来说要观察塑料袋上是否标示了生产企业名称、生产许可 QS 标识及编号、 食品用 字样等信息,再透过光线看塑料袋是否有杂质、黑点和油污,若有则不要用其装食品。还可以打开塑料袋闻一闻,合格的塑料袋没有味道,若发现塑料袋有异味则不要使用。除此以外,还可以动手摸一摸塑料袋的表面,合格塑料袋表面平整、光滑且有韧性,用手指捅不会破,不合格的塑料袋有的粗糙、有的发粘,无韧性,用手指一捅就破。 为减少塑料袋对环境的污染,我国从2008年6月1日开始实施 限塑令 ,明文规定禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋。所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋,即使食品用塑料袋,尽量也不要用来盛装高温及含油脂类的食品。 学校食堂除了用塑料袋进行打包以外,使用相对较多的是透明塑料餐盒,目前市面上销售使用的透明餐盒中,相对较安全的是聚丙烯塑料餐盒(PP),塑料代号为5,其可以在微波炉中加热使用,耐受温度为-20℃至130℃。但用PP材质的塑料餐盒盛装130℃以上的热油餐盒会变形、熔化,危害健康。PP材质的餐盒在130℃以下可放心使用。原则上PP餐盒是可以重复使用的,所以在食堂内使用PP材质的餐盒是相对环保和安全的。 调查显示,在各种打包餐具中,带颜色的塑料餐盒占9.55%。劣质彩色餐盒遇高温褪色。用棉签沾食用油擦其表面,棉签变红,且餐盒易破裂。餐盒内层颜色可能含有重金属,人食用后,危害人体健康。很多彩色餐盒外层是黑色的,可能是废塑料加工而成。食堂在采购餐盒时,应挑选合格的餐盒给学生打包,合格餐盒外部应有生产许可 QS 标志,且有生产许可编号。

(来源:中国食品机械设备网)

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